In tempi recenti, c'è poca o nessuna differenza tra la piscicoltura (dell'acquacoltura) e pescare solo nei fiumi o in qualsiasi altro corpo idrico.
Ogni giorno vengono sviluppati modi innovativi per soddisfare la domanda sempre crescente di pesce (proteine) e questo ha portato allo sviluppo dell'acquacoltura d'altura. Si dice che circa un pesce su quattro consumato oggi provenga da un allevamento ittico.
Ma l'acquacoltura è buona? Quali sono i pro e i contro della piscicoltura? Bene, non cercare oltre perché otterrai risposte alle tue domande attraverso questo articolo.
Sommario
Pro e contro della piscicoltura
Di seguito sono riportati i pro e i contro della piscicoltura. Inizieremo prima con i pro, dopodiché daremo un'occhiata ai contro dell'allevamento ittico.
Vantaggi dell'allevamento ittico
- Una buona fonte di reddito
- Capacità di nutrire una grande popolazione
- Prezzi più bassi per il pesce
- Benefici per la salute
- Fornitura stabile di pesce
- Sollievo per la nostra popolazione acquatica selvaggia
- Riduzione dei rifiuti associati alla pesca commerciale
- Protezione degli habitat
1. Una buona fonte di reddito
Bene, per cominciare, l'allevamento ittico è una buona opportunità imprenditoriale in quanto offre agli allevatori l'opportunità di produrre una notevole quantità di pesce con guadagni sostanziali. Beh perchè no? Vedere i frutti di mare è molto richiesto dal punto di vista commerciale anche se esportato in altri paesi.
Gli allevatori ittici possono persino diventare produttori di posti di lavoro attraverso l'allevamento ittico poiché il controllo di un grande allevamento ittico richiede manodopera, in particolare gli allevamenti ittici negli oceani poiché gabbie e grandi acquari vengono utilizzati per l'allevamento del pesce.
In Asia e in alcuni altri paesi, l'industria della piscicoltura è stata in grado di creare migliaia di posti di lavoro poiché la piscicoltura è cresciuta fino a includere l'inscatolamento, l'imballaggio e persino la lavorazione di questi frutti di mare per creare più domanda.
L'acquacoltura ha ridotto i tassi di disoccupazione di alcune parti del nostro pianeta.
2. Capacità di nutrire una grande popolazione
L'allevamento ittico è passato dal semplice fornire pesce per un piccolo villaggio o comunità a fornire pesce o frutti di mare a una popolazione più ampia e poiché la popolazione mondiale sta crescendo rapidamente, l'allevamento ittico sembra essere ciò di cui ha bisogno.
Le aziende di acquacoltura possono fornire frutti di mare ovunque riescano a trovare un mercato e questo può essere grande quanto una nazione. Alcune grandi aziende di acquacoltura possono controllare il mercato dei continenti e poiché questi pesci vengono coltivati, la pressione sul nostro stock ittico globale è stata ridotta.
La piscicoltura è stata in grado di affrontare il problema della fame di alcune popolazioni locali poiché l'agricoltura è stata fortemente influenzata dal nostro rapido sviluppo e da altre condizioni climatiche.
3. Prezzi più bassi per il pesce
Quando c'è un aumento dell'offerta di pesce a basso rischio ea basso costo, i prezzi del pesce diminuirebbero. Sembra inverosimile, ma questo è ciò che ci offre la piscicoltura.
Anche con un approvvigionamento stabile di pesce e altri frutti di mare, non ci sarebbe scarsità di pesce sul mercato che potrebbe portare a un aumento del prezzo del pesce.
Ciò sarebbe vantaggioso per la popolazione locale e per i gruppi indigenti a causa del prezzo basso che li aiuterebbe a delegare il proprio denaro ad altre cose importanti.
4. Benefici per la salute
Siamo tutti d'accordo sul fatto che le proteine siano un nutriente essenziale per la nostra sopravvivenza e crescita. L'acquacoltura è stata in grado di rendere disponibile questo nutriente vitale e altri nutrienti essenziali come gli acidi grassi omega-3 a una popolazione più ampia con una bassa minaccia di predatori.
La piscicoltura è stata in grado di risolvere il problema dell'insufficienza di oli di pesce omega-3 nelle aree in cui le persone soffrono della mancanza di omega-3. Avere pesce nella nostra dieta è una grande aggiunta ed è stato notato per aiutare a prevenire malattie come il cancro del colon.
5. Fornitura stabile di pesce
I piscicoltori possono fornire un approvvigionamento stabile di pesce e questo perché i piscicoltori sono responsabili della crescita dei loro pesci in quanto forniscono loro i nutrienti necessari per la loro sopravvivenza e possono raccoglierli quando sentono che dovrebbero.
I pesci controllati da questi piscicoltori si trovano in un ambiente controllato e sono protetti da predatori e malattie. Questo è molto vantaggioso, specialmente nelle aree in cui le persone dipendono dai frutti di mare per la sopravvivenza.
6. Sollievo per la nostra popolazione acquatica selvaggia
Nel corso del tempo, abbiamo avuto problemi con la pesca eccessiva che ha portato all'esaurimento dei pesci in molti corpi idrici e al pericolo o addirittura all'estinzione di specie critiche. L'allevamento ittico ha dimostrato di essere un metodo adatto per il ripristino del pesce.
Sebbene la pesca eccessiva non sia del tutto la causa di questo impoverimento perché dobbiamo ancora affrontare altri problemi ambientali che incidono sui nostri oceani come l'inquinamento da plastica e lo smaltimento improprio dei rifiuti, la pesca eccessiva ha contribuito alla significativa diminuzione del pesce.
Con l'invenzione della piscicoltura, alcune di queste specie in via di estinzione possono essere ripristinate poiché la natura trova lei per ripristinare le cose. L'obiettivo dell'allevamento ittico è che le persone non disturbino più i pesci nei nostri corpi idrici, ma sostituiscano la pesca selvaggia al consumo di frutti di mare provenienti dagli allevamenti ittici.
7. Riduzione dei rifiuti associati alla pesca commerciale
La pesca commerciale è stata a lungo collegata all'inquinamento dei nostri oceani. Nella pesca commerciale ce ne sono molti plastiche e materiali sintetici rilasciati negli oceani.
Non ignoriamo ciò che l'inquinamento da plastica fa ai nostri oceani. Ma, con l'avvento dell'allevamento ittico, possiamo essere in grado di ridurre al minimo la necessità di pesca commerciale e quindi proteggere i nostri oceani.
8. Protezione degli habitat
Dato che abbiamo parlato di pesca commerciale nel punto precedente, approfondiamolo. IL inquinamento dei nostri corpi idrici da queste plastiche e altri materiali sintetici rilasciati durante la pesca commerciale distrugge gli habitat naturali di molti pesci e organismi acquatici. Sia i pescherecci che le reti da pesca sono i grandi colpevoli di questo.
Ma, se possiamo concentrarci maggiormente sulla piscicoltura e ridurre drasticamente o eliminare l'agricoltura commerciale, i nostri animali acquatici non saranno intrappolati nelle reti da pesca e i nostri corpi idrici non saranno inquinati da fuoriuscite di petrolio che possono distruggere gli habitat acquatici.
Ciò proteggerebbe gli habitat naturali della vita oceanica.
Contro dell'allevamento ittico
- L'industria della pesca commerciale potrebbe risentirne
- Inquinamento dell'acqua
- Uso di antibiotici
- Uso degli ormoni della crescita
- Manipolazione genetica
- I pesci sono ampiamente considerati innaturali
- I pesci d'allevamento rischiano di sfuggire ai corpi idrici vicini
- Ecosistema alterato
- Il mangime è composto da pesci selvatici
- Regolamenti diversi a seconda dei paesi
1. L'industria della pesca commerciale potrebbe risentirne
Dato che abbiamo parlato dell'industria della pesca commerciale l'ultima volta, penso che dovremmo continuare ma, mi dispiace dirlo, sarebbe l'aspetto opposto, ma la verità è che, tranne alcune delle compagnie di pesca commerciale, hanno la loro alternativa o si tuffano nell'allevamento ittico su larga scala , verrebbero messi fuori servizio.
Come mai?
Ebbene, questo perché man mano che il pesce di acquacoltura popola il mercato del pesce, si avrebbe di conseguenza una diminuzione della domanda di pesce commerciale e questo potrebbe portare al fallimento di alcune aziende di pesca commerciale.
2. Inquinamento dell'acqua
Inquinamento dell'acqua accade anche nella pesca e nell'agricoltura. Questo accade in qualche modo.
L'allevamento ittico può inquinare gli oceani quando le acque reflue degli allevamenti ittici che sono prodotte da sostanze chimiche utilizzate nel trattamento dei pesci o delle feci e altri componenti indesiderati vengono smaltite negli oceani.
Questo può contaminare il corpo idrico, uccidendo gli organismi acquatici e degradando l'acqua riducendone la qualità. Quindi, i piscicoltori devono trovare approcci innovativi per ridurre o eliminare questo inquinamento.
3. Uso di antibiotici
Grandi quantità di antibiotici vengono utilizzate per mantenere i pesci in buona salute. Questo perché le malattie possono diffondersi molto velocemente negli allevamenti ittici e quindi per prevenire la perdita e la morte dei pesci, gli antibiotici sono usati come medicina sia per curare che per prevenire l'infezione di questi pesci.
Il problema è che questi antibiotici possono colpire gli esseri umani quando consumiamo questi pesci attraverso il bioaccumulo degli antibiotici. Questo può portare a una vasta gamma di effetti come malattie, resistenza agli antibiotici (gli antibiotici potrebbero non funzionare quando abbiamo qualche problema di salute che può portare a più problemi di salute e persino alla morte), ecc.
4. Uso degli ormoni della crescita
Per soddisfare la domanda sempre crescente di pesce nel loro nuovo modo di entrare nel mercato, i piscicoltori sono passati all'uso di ormoni della crescita per accelerare la crescita del pesce nella loro fattoria, aumentando così i loro profitti.
Il problema con questo è che l'uso di ormoni della crescita per la crescita di questi pesci può essere dannoso per la salute umana anche portando a effetti a lungo termine che abbiamo poca o nessuna conoscenza su come affrontare.
5. Manipolazione genetica
Quando si parla di piscicoltura, bisogna tenere presente che si parla anche di pesci geneticamente modificati.
Questo perché l'uomo ha cercato modi per produrre più pesci con crescita rapida e resistenza alle malattie e aumentare il loro reddito a basso costo e lo hanno scoperto con pesci geneticamente modificati.
Ma ci sono molte preoccupazioni con i pesci geneticamente modificati. Questo perché non abbiamo idea di cosa sia stato fatto ai pesci o di come le sostanze chimiche utilizzate avranno un impatto sulla nostra salute.
L'impatto dell'ingegneria genetica sulla salute umana è ancora in fase di studio con alcuni pensieri che affermano che gli organismi geneticamente modificati possono essere cancerogeni. Alcuni sostengono che i pesci selvatici siano più nutrienti dei pesci geneticamente modificati, il che è del tutto vero.
6. I pesci sono ampiamente considerati innaturali
È un'idea ampiamente accettata che i pesci ottenuti dagli allevamenti ittici siano innaturali proprio come azienda agricola in produzione di carne e questo perché questi pesci non sono cresciuti nell'ambiente naturale ma in un ambiente costruito con varie sostanze chimiche iniettate in questi pesci per mantenerli sani e crescere velocemente.
Questo da solo ha lasciato molti scettici e non ha ottenuto l'accettabilità da parte del pubblico. Le persone si rifiutano persino di acquistare pesci ottenuti da allevamenti ittici.
7. I pesci d'allevamento rischiano di sfuggire ai corpi idrici vicini
Indipendentemente dalle misure di controllo messe in atto per assicurarsi che i pesci rimangano nell'allevamento ittico, trovano sempre la loro strada verso la natura. Questo perché nella fattoria si coltiva una grande quantità di pesce.
Ciò pone un problema perché i pesci provenienti da questi allevamenti sono diversi dai pesci allevati in natura e poiché si mescolano con i pesci in natura, non siamo del tutto sicuri di quale potrebbe essere l'impatto a breve o lungo termine.
Un altro timore in questo aspetto è che il parassita che colpisce gli allevamenti ittici come batteri e pidocchi di mare possa anche migrare in natura portando malattie che i pesci in natura non sanno come affrontare. Questo può portare all'infezione di una popolazione più ampia di pesci.
8. Ecosistema alterato
Quando si creano allevamenti ittici soprattutto di grandi dimensioni, l'ecosistema locale viene alterato. Questo è perché habitat naturali come le mangrovie che ospitano una vasta gamma di piante e animali vengono distrutte per la costruzione di queste fattorie.
Questo lascia gli animali a migrare se possono o morire con le piante a causa della mancanza di servizi di sopravvivenza. Questo può portare a una vasta gamma di effetti per i quali non siamo ancora pronti o di cui non siamo a conoscenza.
9. Il mangime è composto da pesci selvatici
Non solo il mangime per i pesci negli allevamenti ittici è ottenuto da pesci allo stato brado, ma di solito è necessaria una grande quantità di pesce per produrre una piccola quantità di mangime. Secondo il San Francisco Chronicle, ci vorrebbero circa 26 chili di pesce per formare un chilo di tonno rosso.
Oh! Immagino che questo sia il motivo per cui le persone sostengono che l'allevamento ittico esaurisce le nostre risorse ittiche e non le preserva.
10 Regolamenti diversi a seconda dei paesi
I paesi differiscono nelle loro normative sui prodotti alimentari che consentono nel mercato pubblico. I pesci di piscicoltura non sono esentati.
Alcuni paesi impongono regole rigorose che riguardano l'allevamento ittico e non danno all'allevamento ittico spazio libero per lottare. Mentre alcuni paesi hanno accettato la piscicoltura a braccia aperte. Ciò ha avuto un impatto sul business globale della piscicoltura.
Detto questo, dovrebbe esserci un regolamento globale necessario sia per accettare che per monitorare l'allevamento ittico.
Conclusione
In conclusione, sei tu a decidere dopo aver visto i pro ei contro dell'allevamento ittico da che parte stare e se consumerai pesce proveniente da allevamenti ittici. Meglio ancora, diventa vegetariano. Sono entrambi sani e sostenibili.
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Un ambientalista guidato dalla passione a memoria. Lead content writer presso EnvironmentGo.
Mi sforzo di educare il pubblico sull'ambiente e sui suoi problemi.
È sempre stata una questione di natura, dobbiamo proteggere non distruggere.