L'agroforestazione e il suo impatto sull'ambiente

Quando parliamo di agroforestazione e del suo impatto sull’ambiente, ci si potrebbe chiedere cosa abbiamo da dire. Bene, in questo articolo esponiamo l’agroforestazione, i suoi rami e il modo in cui influisce sul nostro ambiente.

Cos’è l’agroforestazione?

La definizione di agroforestazione è “agricoltura con alberi”.

Ma è molto di più.

L'agroforestazione, nota anche come agrosilvicoltura, è un tipo di gestione dell'uso del territorio in cui una varietà di alberi oppure gli arbusti sono piantati vicino o tra pascoli o colture, secondo Wikipedia. Combinando la tecnologia forestale e agricola, l’agroforestazione può produrre sistemi di utilizzo del territorio più redditizi, produttivi, diversificati, sani e sostenibili.

Il rapporto tra l’agricoltura e gli alberi, in particolare l’uso degli alberi in agricoltura, è noto come agroforestazione. Ciò include la coltivazione di alberi nelle fattorie e negli ambienti agricoli, la coltivazione dei raccolti nelle foreste e ai loro margini e la produzione di colture arboree come cacao, caffè, gomma e palma da olio.

Le interazioni legate agli alberi con altre componenti agricole potrebbero essere significative su una varietà di scale: nei paesaggi (dove i terreni agricoli e forestali utilizzano un mix per determinare la fornitura di servizi ecosistemici), nei campi (dove alberi e colture vengono coltivati ​​insieme) e su fattorie (dove gli alberi possono fornire foraggio per il bestiame, carburante, cibo, riparo o reddito da prodotti compreso il legname).

L’agroforestazione si riferisce a sistemi agricoli e forestali che mirano a trovare un equilibrio tra tre esigenze principali:

• Coltivazione di alberi per uso commerciale e legname;
• Produrre una fornitura varia e sufficiente di alimenti ricchi di sostanze nutritive per soddisfare la domanda globale e le esigenze dei produttori;
• Garantire la preservazione dell’ambiente per garantire che esso continui a fornire risorse e servizi ambientali per soddisfare i bisogni delle generazioni presenti e future.

L’agroforestazione è la pratica di gestione, piantagione, protezione e rigenerazione di una varietà di alberi in ambienti agricoli mentre interagiscono con gli esseri umani, il bestiame e la fauna selvatica, nonché con le colture annuali.

Tipi di agroforestazione

• Sistemi agro-silvicolturali
• Sistemi silvopastorali
• Sistemi agrosilvopastorali

1. Sistemi agro-silvicolturali

Le colture e le colture arboree interpiantate tra gli alberi costituiscono i componenti di questi sistemi. Le piante possono essere coltivate fino a due anni purché ricevano un'irrigazione protetta. Con questo approccio, i raccolti possono essere coltivati ​​anche per quattro anni se si pratica un’agricoltura raffinata.

Tuttavia, gli agricoltori dovrebbero essere messi in guardia dal coltivare ripetutamente i raccolti di grano per un determinato periodo di tempo, poiché ciò potrebbe eventualmente comportare perdite finanziarie. Per massimizzare la produzione, gli agricoltori dovrebbero distanziare maggiormente le colture in modo che ciascuna riceva la massima quantità di nutrienti dal terreno.

Di seguito sono riportati alcuni esempi di colture consociate migliorate: lotti boschivi nelle aziende agricole, frangivento, recinzioni vive, piantagioni tampone fluviali; consociazione temporale di alberi e colture (nota anche come “taungya”), (“taungya”); ritaglio dei vicoli; e la consociazione spaziale di alberi e colture (giardini domestici, alberi multipiano e combinazioni di colture, alberi che fissano l'azoto, alberi da ombra, alberi per conservazione del suolo, colture energetiche).

2. Sistemi silvopastorali

Le piante legnose vengono utilizzate nei sistemi silvopastorali per la coltivazione del pascolo. In questo approccio possono essere inclusi anche alberi e cespugli piantati principalmente per l’alimentazione animale, il miglioramento della qualità del suolo o il foraggio.

È possibile utilizzare tre categorie per raggruppare i sistemi silvopastorali:

• Arbusti e alberi in un pascolo
• La barriera vivente delle siepi e degli alberi da foraggio
• Riserve proteiche

Arbusti e alberi in un pascolo

Per aiutare nella produzione di foraggio, arbusti e alberi vengono piantati simmetricamente o asimmetricamente. Tamarindus indica, Acacia nilotica e Acacia leucopheloea sono gli ingredienti comuni in questo.

La barriera vivente delle siepi e degli alberi da foraggio

Per fortificare le recinzioni è sufficiente piantare siepi o alberi da foraggio. Gliricidia sepium, specie di acacia, specie di Erythrina e Sesbania grandiflora sono i componenti arborei utilizzati in questo tipo di agroforestazione.

Riserva proteica

I principali costituenti della banca delle proteine ​​sono gli alberi multiuso. Per fornire mangime agli animali, questi alberi sono generalmente fortemente carichi di proteine ​​all’interno o in prossimità delle fattorie. Le specie coinvolte in questo compito sono Albizia lebbeck, Gliricidia sepium, Sesbania grandiflora e Acacia nilotica.

Gli esempi includono alberi su pascoli o pascoli; colture arboree con animali al pascolo sotto di loro; e foraggio per alberi ricco di proteine ​​nelle fattorie o nei pascoli. Inoltre, osserva gli alberi e i raccolti insieme sopra.

3. Sistemi agrosilvopastorali

Nei sistemi agrosilvopastorali le piante perenni legnose sono abbinate a praterie e piante annuali. Giardini domestici e siepi legnose sono i due gruppi in cui anche questo può essere separato.

Siepi legnose

Poiché crescono rapidamente e sono ideali per la pacciamatura, la conservazione del suolo e il concime verde, vengono utilizzate siepi legnose. Le specie Leucaena luecocephala, Sesbania grandiflora ed Erythrina sono specie comuni.

Giardini domestici

Questo metodo è progettato per località ad alta piovosità, come il sud e il sud-est asiatico. I giardini domestici possono essere piantati con una vasta gamma di specie di alberi. Anche i componenti animali possono essere supportati da questo sistema. Poiché incoraggiano una maggiore produzione e una maggiore sostenibilità, gli orti domestici sono particolarmente vantaggiosi.

Gli esempi includono giardini domestici a tema animale e apicoltura, o apicoltura, con colture e alberi. Ulteriori esempi sono le voci relative ai sistemi silvopastorali e agrosilvicolturali.

I sistemi agroforestali possono comportare cambiamenti nell’uso del territorio, ad esempio l’abbattimento delle foreste per piantagioni di caffè o cacao. Analogamente a quelle per le colture e l’allevamento, anche l’agroforestazione presenta altre componenti pertinenti.

A seconda del tipo di agroforestazione, questi sistemi possono anche occasionalmente aiutare con l’adattamento ai cambiamenti climatici mitigando gli effetti del calore, della variabilità dell’umidità e delle condizioni meteorologiche avverse.

Importanza dell'agroforestazione

L’agroforestazione offre numerosi vantaggi, tra cui:

• Miglioramento della nutrizione e della sicurezza alimentare
• Aumento della produttività
• Sempre più benefici dagli alberi!
• Sostenere le comunità e le culture locali
• Se utilizzato in modo sostenibile, può ridurre la povertà in alcune aree

1. Miglioramento della nutrizione e della sicurezza alimentare

Nelle aree agricole, piantare alberi può contribuire a una maggiore produzione alimentare e a una maggiore sicurezza alimentare. Inoltre, poiché l’agroforestazione produce alimenti con maggiore diversità e qualità, migliora la nutrizione e la salute generale.

Come componente dell’agroforestazione, piantare alberi può produrre cibo, carburante e beni non legnosi che possono essere venduti o consumati, fornendo maggiore sicurezza e cibo.

In generale, le case possono trarre vantaggio dai frutti, dalle noci e dalle foglie ricchi di sostanze nutritive che gli alberi possono produrre. Mentre le foglie possono essere utilizzate come foraggio per il bestiame, gli alberi abbattuti e i loro avanzi possono essere utilizzati come energia legnosa per cucinare e riscaldarsi.

Oltre ai prodotti alimentari, l’agroforestazione promuove anche la produzione di un’ampia gamma di prodotti come legname, fibre, foraggi e foraggi, prodotti artigianali, prodotti medicinali, materiali di copertura, gomme e resine, tra gli altri.

2. Maggiore produttività

Gli alberi forniscono un raccolto aggiuntivo che protegge gli agricoltori da raccolti scadenti. Se le condizioni sfavorevoli, come estati piovose o inverni miti, causano il fallimento del raccolto principale, frutta, noci o legname possono offrire una fonte di reddito di riserva.

Evitando i picchi e gli avvallamenti della domanda stagionale, le colture diversificate attraverso l’agroforestazione possono consentire alle imprese agricole di funzionare tutto l’anno e fornire un flusso costante di entrate.

3. Sempre più benefici dagli alberi!

Nell’ambito di un approccio agroforestale, piantare alberi può aiutare a garantire la sopravvivenza e il benessere delle colture, degli animali e delle persone. I forti venti possono essere bloccati dagli alberi, proteggendo i raccolti dai danni.

Coltivare alcune colture accanto agli alberi può aumentare i raccolti perché è noto che prosperano all’ombra, come il grano invernale, l’orzo e l’erba medica. Oltre a offrire ombra nelle giornate calde e a proteggere gli animali dal freddo in quelle fredde, gli alberi riducono significativamente lo stress degli animali.

Inoltre, la creazione di alberi può aiutare a migliorare l’efficienza alimentare perché le variazioni di temperatura potrebbero portare a modelli di alimentazione irregolari. Inoltre, gli alberi possono fornire trattamenti e medicinali naturali.

4. Sostenere le comunità e le culture locali

L’agroforestazione ha lo scopo di sostenere la crescita delle culture e delle comunità regionali. Le popolazioni indigene e le comunità locali possono mantenere i propri costumi e credenze garantendo al tempo stesso la sostenibilità a lungo termine dei sistemi tradizionali con l’assistenza di specialisti agroforestali.

Inoltre, l’agroforestazione contribuisce alla preservazione del patrimonio agricolo dell’umanità preservando le specie autoctone e i metodi di lavoro.

È anche importante ricordare che l’agroforestazione può sostenere le credenze spirituali locali, la varietà culturale e mezzi di sussistenza rurali rispettabili. Eliminando la necessità di trasferire i siti agricoli, l’agroforestazione contribuisce anche alla stabilizzazione e al miglioramento delle comunità vicine.

5. Se utilizzato in modo sostenibile, può ridurre la povertà in alcune aree

A causa del valore economico degli alberi e prodotti dell'albero, soprattutto nei paesi in via di sviluppo o in crescita, gli agroforesteri potrebbero essere in grado di abbassare i loro livelli di povertà e guadagnarsi da vivere. Per alcuni, aggiungere valore ai prodotti arborei recentemente generati potrebbe significare guadagnarsi da vivere e creare posti di lavoro.

Gli agricoltori possono anche beneficiare degli incentivi forniti per sostenere l’agroforestazione come mezzo per generare entrate. È anche importante ricordare che piantare alberi può ridurre i costi di produzione, aumentando il reddito delle famiglie.

I sistemi agroforestali non solo aumentano la produzione di cibo, foraggio, legna da ardere e legname, ma riducono anche la probabilità del fallimento totale del raccolto, che è un evento regolare nei sistemi monocolturali e monocolturali.

In che modo l'agroforestazione influisce sull'ambiente

• Migliorare la biodiversità
• Più spazio alla fauna selvatica
• Sviluppo di robuste fonti di reddito
• Migliorare la struttura del suolo
• Conservazione delle risorse idriche
• Mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici
• Sequestro del carbonio
• Utile nel biorisanamento
• Deforestazione ridotta
• Controlla il deflusso e l'erosione del suolo

1. Migliorare la biodiversità

L’agroforestazione offre molto di più biodiversità rispetto a quanto fa l’agricoltura tradizionale. Una regione che lo è sede di diverse specie vegetali distinte può supportare una maggiore diversità di flora e animali e assomigliare più da vicino a una vera foresta.

I grandi alberi danno spazio ad altre specie, inclusi uccelli e pipistrelli, per costruire nidi e localizzare il cibo in luoghi che altrimenti non potrebbero. Questi animali utili possono quindi aiutare a ridurre la popolazione di parassiti.

Quando si coltiva in modo convenzionale, si corre il rischio che tutti i raccolti vengano distrutti da una singola malattia o parassita. Avere un’ampia varietà di colture, piante e bestiame rende molto meno probabile che ciò accada.

2. Più spazio per la fauna selvatica

La fauna selvatica ha gli stessi diritti che abbiamo noi sul territorio. Se gli agricoltori potessero ottenere la stessa produzione da un campo più piccolo attraverso l’agroforestazione, il resto dello spazio potrebbe essere utilizzato per piantare alberi e siepi extra per proteggere la fauna selvatica.

In diversi esperimenti gli habitat aggiuntivi si sono rivelati addirittura utili riducendo le popolazioni di parassiti, poiché fungono da rifugio per i “predatori amichevoli”, che consumano o danneggiano i raccolti in loro assenza.

Inoltre, i paesaggi agroforestali offrono numerosi percorsi attraverso i quali la fauna selvatica può viaggiare attraverso gli habitat, il che è essenziale per l’accoppiamento e il foraggiamento.

3. Sviluppo di robuste fonti di reddito

Alberi in crescita insieme alle colture e al bestiame possono anche contribuire alla ripresa da disastri naturali, rischi e recessioni socioeconomiche, oltre a ridurre le vulnerabilità legate alla produzione agricola.

Ad esempio, l’economia agroforestale riduce la possibilità di fallimento economico aumentando la diversità della produzione all’interno del sistema. Le radici degli alberi possono fortificare la struttura del suolo, il che avvantaggia le colture riducendo l’erosione del suolo, migliorandone la fertilità ed evitando potenziali smottamenti.

Inoltre, gli alberi possono aiutare a prevenire desertificazione e le sue caratteristiche sociali, agricole e effetti ambientali.

Pertanto, livelli più elevati di produttività sostenibile si traducono in livelli più elevati di reddito agricolo. È anche importante ricordare che l’agroforestazione può portare a posti di lavoro a lungo termine e a maggiori entrate, il che aumenta il tenore di vita nelle zone rurali.

4. Migliorare la struttura del suolo

In nazioni come il Ghana e la Colombia, dove caffè e cacao vengono coltivati ​​su pendii ripidi, l’agroforestazione è particolarmente cruciale. Gli agricoltori a questa altitudine corrono il rischio di frane e l'erosione del suolo, che mette gravemente a repentaglio la costanza dei rendimenti.

Impedire frane, erosione e degrado, i nostri programmi piantano alberi specificamente adattati ai pendii. Questi alberi non solo aggiungono nutrienti vitali al terreno, ma aiutano anche a consolidare la struttura dei terreni sottili.

5. Conservazione delle risorse idriche

Gli alberi sono necessari per risparmiare acqua per la coltivazione della vite nel sud della Francia, dove il vino ha un impatto culturale ed economico significativo. Dovuto al depauperamento dei nutrienti del suolo e acque sotterranee risorse portate dai cambiamenti climatici, la produzione di vino in Francia sta diventando sempre più vulnerabile.

Possiamo piantare specie arboree che trattengono l’acqua nel sottosuolo attraverso l’agroforestazione, che migliora anche la qualità del suolo favorendo il ciclo dei nutrienti e arrestare l’erosione per evitare un ulteriore deterioramento del territorio.

Le foglie di un albero bloccano parte della luce solare una volta che è cresciuta una fitta chioma. L’acqua piovana può entrare, ma poiché il terreno è più fresco e ombreggiato, evapora molto più lentamente.

6. Mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici

Ridurre l'impatto di cambiamento climatico on agricoltura può essere ottenuto coltivando alberi nei sistemi agricoli. L'acquisto di prodotti a base di alberi coltivati ​​nelle aziende agricole riduce la necessità di abbattere gli alberi, rallentando il ritmo di la deforestazione, che libera l'anidride carbonica immagazzinata ed elimina rapidamente la pozzi di carbonio del pianeta.

Inoltre, regolando fattori microclimatici come la temperatura, la quantità di vapore acqueo nell’aria e la velocità del vento, l’agroforestazione contribuisce in modo significativo al miglioramento delle condizioni climatiche e dei modelli meteorologici, a vantaggio della crescita delle colture e del benessere degli animali.

Ciò può generalmente aiutare a regolare la qualità dell’aria, la concentrazione dell’acqua, i cicli e i modelli delle piogge, l’erosione eolica e altri fattori che possono mitigare le conseguenze del cambiamento climatico e del riscaldamento globale sull’agricoltura.

6. Sequestro del carbonio

Per prosperare, alberi e altre piante assorbono anidride carbonica dall’ambiente. Trattengono il carbonio al loro interno e rilasciano ossigeno. È una delle più grandi trappole di CO2 sulla Terra, seconda solo al fitoplancton negli oceani.

Anche se una sola azienda agroforestale non cambierà molto, milioni di alberi in più piantati nelle fattorie di tutto il mondo potrebbero fare una grande differenza. Sebbene qualsiasi albero possa essere d’aiuto, querce e castagni sono particolarmente efficaci nell’assorbire il carbonio.

7. Utile nel biorisanamento

L'utilizzo di forme viventi presenti in natura o introdotte appositamente per decomporre le tossine in un ambiente è noto come biorisanamento. La ricerca ha dimostrato il valore delle tecniche agroforestali nel biorisanamento dei suoli problematici.

8. Deforestazione ridotta

Milioni di acri di foresta pluviale vengono attualmente rimossi per far posto ai pascoli degli animali. Alcuni alberi potrebbero essere aggiunti al sistema invece di abbattere le foreste per creare pianure e campi vuoti dove i raccolti e gli animali possano pascolare.

9. Controlla il deflusso e l'erosione del suolo

Per gli agricoltori convenzionali, il deflusso e l’erosione del suolo rappresentano una sfida seria. Possono essere ridotti applicando l’agroforestazione. Il suolo e l'acqua vengono trattenuti dalle radici degli alberi e da altra vegetazione, evitando l'erosione del suolo.

Puoi aggiungere curve e altre caratteristiche al tuo terreno per ridurre al minimo l'erosione e il deflusso, ma anche semplicemente avere alberi in più sarà vantaggioso.

Esempi di agroforestazione

Ora che abbiamo trattato le principali categorie dell'agroforestazione, esaminiamo alcune altre tecniche agroforestali.

• Agricoltura delle foreste
• Frangivento
• Tamponi montani e ripariali
• Recinzioni viventi
• Colture all'ombra
• Sistemi collinari
• Taungya
• Produzione di funghi
• Apicoltura
• Allevamento di pesci

1. Agricoltura forestale

La coltivazione di colture di alto valore sotto la copertura di una volta forestale, che offre numerosi vantaggi, incluso un microclima, è nota come agricoltura forestale.
L'agroforestazione selvo-seminativa o silvopastorale utilizza spesso una o due specie di alberi o piante.

I sette strati dell’agricoltura forestale sono lo strato di copertura del suolo, lo strato arbustivo, lo strato erbaceo, lo strato della vite, il sottobosco, il sovrabosco e lo strato radicale.

2. Frangivento

Piantare piante o arbusti in luoghi appropriati per bloccare il vento crea dei frangivento. Possono essere utilizzati per impedire ai forti venti di danneggiare i raccolti o il bestiame.

3. Tamponi montani e ripariali

Si tratta di fasce vegetative permanenti, come alberi, erbe alte e arbusti, che regolano e fermano l'erosione controllando anche il flusso dell'acqua. I luoghi più tipici per utilizzarli sono vicini zone umide. Nell’agroforestazione, le fasce tampone e le siepi possono svolgere una funzione simile.

4. Recinzioni viventi

Siepi folte può essere addestrato a crescere tra gli alberi per creare recinti viventi. Il prodotto finale è una recinzione per piante viventi che può essere utilizzata per limitare i movimenti di persone e animali dopo alcuni anni.

Le recinzioni viventi forniscono anche una casa agli uccelli e ad altri predatori che si nutrono di insetti. Se è possibile ottenere una recinzione realizzata dalla natura, perché spendere soldi in legname? Mentre cresce, è sufficiente un po' di pazienza.

5. Colture all'ombra

Si tratta di colture che vengono coltivate appositamente in condizioni mature, tettoie ombreggiate. Poiché la lattuga si schianta quando fa troppo caldo con troppa luce solare, i coltivatori potrebbero essere in grado di coltivare colture che preferiscono condizioni fredde in estate. Un altro esempio di caffè che esalta sapore e qualità riducendo al contempo la necessità di diserbo è il caffè coltivato all’ombra.

6. Sistemi collinari

Crescere su pendii alti può essere impegnativo. soprattutto in nazioni come l’Honduras o l’India che soffrono spesso di inondazioni stagionali. Il terriccio può essere spazzato via dalle inondazioni, lasciando dietro di sé un terreno arido e carente di nutrienti.

Gli alberi che fissano l’azoto possono fornire ombra, aiutare a mantenere il terreno umido e ridurre l’erosione. Per ricostituire il terreno con letame e altra materia organica, il bestiame al pascolo può anche essere ruotato nell'area ogni poche stagioni.

7. Taungya

Un metodo agroforestale chiamato Taungya ha avuto origine in Birmania. Nelle prime fasi delle piantagioni di alberi o frutteti, quando gli alberi sono ancora piccoli e in via di sviluppo, vengono piantate colture stagionali, lasciando molte aree non occupate. I raccolti ora occupano lo spazio dove prima c’erano le erbacce.

8. Produzione di funghi

I funghi sono una coltura che molti agricoltori non prendono mai in considerazione di coltivare. Ma puoi iniziare a coltivare abbastanza funghi commestibili per guadagnarti da vivere dignitosamente con un lavoro sorprendentemente piccolo. A seconda del tipo di fungo che intendi produrre, i tronchi caduti di recente e il terreno possono contenere spore o uova di funghi.

I più comuni e, molto probabilmente, i più semplici sono le ostriche o i funghi shiitake. Ma se sei fortunato, puoi provare specie più difficili e sfuggenti, come le spugnole. Non solo i funghi sono un alimento delizioso, ma possono anche migliorare la salute generale della tua foresta alimentare.

Il materiale organico, come tronchi e foglie in decomposizione, viene rapidamente decomposto dai funghi, che lo trasformano in un terreno fertile. Il micelio dei funghi, o apparato radicale, ha interazioni vantaggiose con colture e alberi che possono accelerare e aumentare le loro dimensioni.

9. Apicoltura

Un'eccellente aggiunta a qualsiasi sistema agroforestale è l'ape. In cambio di fornire alle api un posto dove vivere, puoi aumentare i raccolti facendo impollinare i tuoi raccolti. Come bonus riceverai anche del delizioso miele. Ci vuole meno tempo e lavoro di quanto potresti pensare per creare e mantenere una colonia di api.

10. Allevamento ittico

Ve ne presentiamo alcuni pesce, come le trote, possono essere utili per l'ecosistema se la tua agroforesta ha uno stagno o un'altra fonte d'acqua chiusa. Per sopravvivere i pesci hanno solo bisogno di mangiare insetti e altre piccole forme di vita già presenti nell'acqua; di solito possono vivere senza cibo esterno.

Assicurati solo che lo stagno sia abbastanza profondo in modo che non si congeli se vivi in ​​un posto dove le temperature invernali scendono regolarmente sotto lo zero. I pesci possono andare in letargo per l'inverno tuffandosi sul fondo dello stagno, ma non sopravviveranno se l'acqua si congela.

Come altri animali, anche i pesci producono escrementi, che alla fine finiscono nel terreno circostante e fuori dall'acqua. Lì, può fornire alle tue piante e alle tue colture più nutrienti.

Conclusione

Avendo discusso l'intera portata dell'agroforestazione, penso che sia un'impresa che vale la pena provare; non solo fornisce cibo sostenibile ma aiuta anche a preservare il clima, tra gli altri benefici.

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